ワンタン、包み方がミソなのよ

ワンタンを今日は作ってみたのよ。前回美味しくできたので再登場。相変わらず包むのは苦手だけど、まあ適当に、ね。

問題は包んだものをゆでたあと、スープに入れておくと煮崩れてしまうこと。全部包んでからゆでればいいのかしら。具から水分が出ると包んだものがくっついちゃわないかなと思って、包んですぐにゆでるようにしてるんだけど、ゆでたものをあげておくとそれはそれでくっついちゃうのね。

それでスープに入れておくんだけど、全部包み終わってゆであがるころには最初のはトロトロになっちゃうのが悩み。みんなどうしているのかなあ。

【今日の晩ご飯】

ワンタン



肉野菜炒め（自家製）



アジフライ



肉野菜炒め。今日はほっともっとではないのよ（笑）。自家製。キャベツが手に入ったのでほっともっとのマネをしてみました。キャベツ、人参、玉ねぎ、豚肉です。ほっともっとは枝豆が入っているけどそれは省略。ワンタンも肉野菜炒めも味付けは味の素の香味ペースト。これ少し入れるだけでラーメンの味になります。便利といえば便利だけどみんな同じような味になってしまうから控えめに使わないとね。

アジフライはいつもの福のから。こちらも美味しくいただきました。

ということで某日の日記ね。

お疲れ様です～＋＋；今日はとにかく忙しかったー＞＜；なんか最近、ちょっと違う仕事すると、すぐ疲れちゃうんだよねー＋＋；やっぱ年ってことなのかなあ。。。＾＾；

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ところで、今日聞いてびっくりしたんだけど、隣の課のCさんがサーマクールに行ってきたらしい。サーマクールって、痛くないとか、効果あるとか聞くけれど、本当かしら？サーマクールってたしかしわやたるみに効果があるのよね。しみはどうかなぁ。そっちの方が気になるんだけど。サーマクールのサイトをお気に入りに登録してあったはずなんだけど、見当たらないわ。また、検索すれば良いわよね。これからのCさんの変化に注目よね。身近に体験者がいるのが一番嬉しいわ。あまり、面識はないんだけどね。

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ローズヒップと緑茶でデトックス出来るっていう情報を仕入れた。こんな簡単に手に入るお茶でデトックス出来ちゃうの！？知らなかった～。お茶はビタミンＣが採れるぐらいにしか思ってなかったよ。ローズヒップは美肌効果もあるって。こりゃぁ、飲むしかないなー。会社でのお茶はローズヒップにしよう！早速明日の朝買おうっと。そして、水。不調に効く水ってのがあるらしい。水を凍らせて、半分凍ったところで、凍っていない水を捨てるんだって。凍っていない部分が不純物の多い部分で凍りにくいらしい。これ、かなりいいかも。けいちゃんが言ってた。これで大分、体調が良くなったって。

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さて、これから入浴タイム。今日は湯船にラベンダーのアロマオイルをたらしてみようかな？と～ってもリラックスするんですよ。

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