野菜炒めと肉豆腐であっさりと････

野菜炒めを作ってみたわ。キャベツ、人参、ちくわ、玉ねぎ。とくに目玉はナシ、ですね。あと肉豆腐。豆腐、長ネギ、豚肉、糸こんにゃく。豚肉は神奈川の高座豚ですね。ウイキにも書いてあるけど、高座豚って綾瀬や藤沢で作られているみたい。イギリスヨークシャー地方原産の白色小型種（中ヨークシャー種）由来なのね。

神奈川は、銘柄でいうと鎌倉ハムとか厚木ハムもあるし、結構豚肉製品の激戦区みたいね。でも激戦区だけに競争原理が働いて品質が良くなる、ということもあるのよね。生産者としては厳しいけど、消費者としてはどんどん競って！といったところね。

【今日の晩ご飯】

野菜炒め（キャベツ、人参、ちくわ、玉ねぎ）
　


肉豆腐（豆腐、長ネギ、豚肉、糸こんにゃく）



野菜はね、なるべく摂りたいと思ってるんですけど、キャベツ次第ね。いいキャベツが入ったら今日みたいに炒めちゃうし。でも葉物のサラダはあまりしないの。なんか体が冷えるような感じがするからね。

今日みたいな炒め物とか鍋とか、料理が限られてきちゃうから、それでともすれば野菜不足になってしまうんだけど、野菜料理のレパートリーも増やさないとだめね。

ということで某日の日記です。

今日はカラオケに行ってストレス発散してきちゃった！たまには歌いまくらなくちゃ。ストレスはお肌の敵！OL生活も何かとストレスが溜まるわ～。

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この間、まとまった休みが取れたので実家に帰ったのだけれど、久しぶりに道頓堀に行ったら、随分お店が変わっていてビックリしちゃった。テレビで見てるとそんなに気にならないのだけれど、気に入ってよく通っていたコスメグッズのお店が無くなってた・・・　寂しい・・・(ーー;)　ま、代わりに別のお店で賑わっているから、にぎやかなのは相変わらずなんだけれどね。で、地下鉄のエスカレータに乗った時、思わず左側に乗ってしまい、ご迷惑様な人になってしまった(^^ゞ

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ウチのグループリーダーは最近、肩こりが酷いらしく、いつも「肩こりがツライ、肩こりがツライ」と言っていますが、あれ、ホントは肩こりじゃないんです。ってゆうか「肩こり」なんですけど、本当の意味での「肩こり」ではないはずなんです。 私、消しゴムのカスを丸めてお団子にするのが趣味なんです。毎日一生懸命、貯めた消しゴムのカスをリーダーが勝手に捨てちゃったので、ひそかに呪ってるんです＾＾！最近は腰痛も併発してきてるみたいだけど、そっちは私じゃないですけどね。ふふふ。人の物を勝手に捨てちゃダメですよね。消しゴムの恨みはコワイです。

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さて、軽くフィットネスをしてから寝ることにしましょう。運動不足にならないように気をつけています。それではまた！

タグ：野菜炒め 肉豆腐 高座豚