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縞ホッケ昆布醤油干しと根菜の煮物 [今日の晩御飯]

今日は縞ホッケを焼きました。昆布醤油に漬けて干したものみたいね。縞ホッケって普通のホッケ(真ホッケというそうです)よりも水深の深い海域に生息しているんですって。そのせいで真ホッケよりも脂分が多いそうよ。

たしかに今日の縞ホッケも脂がのってたわね。昆布醤油味というだけあって、ちょっとしょっぱいけどご飯との相性はバッチリ。美味しくいただきました。

【今日の晩ご飯】

縞ホッケ昆布醤油干

縞ホッケ昆布醤油干

根菜の煮物

根菜の煮物

【今日のデザート】

イチゴ入り豆乳白玉ぜんざい

イチゴ入り豆乳白玉ぜんざい

根菜の煮物は我が家の定番野菜、ごぼうと人参、こんにゃくと焼きちくわです。素朴な味だけどこういうのが飽きないわね。

デザートはイチゴ入り豆乳白玉ぜんざい。あんこは缶詰のゆであずきを使ったので簡単にできました。ちょっと甘いものが食べたいときに便利なので常備しています。

では某日の日記ね。

夜中に目がさめちゃことってあるでしょ!あれってお肌によくないのよねー。とにかく午後10時から午前2時まではお肌のゴールデンタイムだからね。


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ネットで部分痩せについて研究中なんだけど、部分痩せってやっぱりむずかしいみたいなんだよね。 ダイエットして、胸がぺちゃんこになるのもいやだしね。 そう思っていたら、メソセラピーなるものを発見! メソセラピーって、 「切らない」「メスを使わない」「痛みがほとんどない」医療法のことなんだって。 メソセラピーは、身体の気になる部分の脂肪の除去が、効果的かつ安全に実現出来る事や、 顔や首などといった箇所のしわやたるみの解消にも適した方法であることから、 日本では一般に、メソセラピーは美容外科の先端的治療法として注目を集めているんだって。 小型の注射器を用いて行ったり、施術部位に有効薬剤を浸透させる方法があるとか。 美容外科かあ。注射とか外科とかそういう痛そうな言葉は怖くて勇気が出ないんだよね。 ラクして部分痩せ、の夢はやっぱりかなうことはないのかな?


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最近周囲におしゃれでヘルシーな店が増えてきて、嬉しい。菅野さんって、きもったま母さん(失礼)タイプかと思いきや、こんなおしゃれなお店を知っているなんて意外でした。恋人のマッチンが自分よりも7歳も若いから、気を遣ってるのかな?なんて思いながら、二人でおいしくいただきました。まわりをみまわすと、これが女性客ばかりなんですね~。やはり男性は今もって意識が遅れているのか、あまりヘルシーという言葉に食いつく人がいないみたい(笑)。でも、はたからみればメタボ危険指数高そうな男性諸氏多いですよね、男性こそこういうお店に通ってほしいな。


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マッチンは、意外なほどおしゃれなお店に連れてってくれた。てっきり高架下の赤提灯みたいなところで、恋愛相談でもされるのかと思っていたので、拍子抜けしちゃった。マッチンおしゃれじゃん!よくこんな店知ってるわねーとほめてあげたら、嬉しそうだった。その日はずっと楽しく語らっておしまい。へんなマッチン。


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