きなこ白玉をデザートに

今日はきなこ白玉をデザートに作ったのよ。それとおからとシーフードマリネ、おからは最近生のものが手に入らなくて、もっぱらおからパウダーを使用。でもこれはこれで、具を煮たところに好みの固さになるまで直接入れればいいだけなので、生よりは楽かもね。
久しぶりに作ったのでちょっと薄味になってしまいました。

【今日の晩ご飯】

カレーライスの残り



おからの炒り煮



シーフードマリネ



きなこ白玉



シーフードマリネはここ数週間の定番。さっぱりしてて飽きないし、漬け物と違って作って10分くらいで食べられるので、新玉葱の季節が終わるまで続くんじゃないかな。
これに昨日のカレーの残りで済ませちゃった。

きなこ白玉はこれもたびたび作る簡単おやつ。元の材料がお米だから腹持ちもいいのよ。白玉って時間が経つと固くなっちゃうんだけど、豆乳で作ると冷めても固くならないの。

自分で作るときなこの甘さも調整できていいわよ。

ちなみに私はきなこと同量の砂糖に塩を少し入れるんだけど、粗塩を使ってます。粗いからきなこと混ざりきらなくて、食べたときに甘い中に時々塩の味が感じられるのが好き。また作ろうっと。

ということで某日の日記ね。

先週末からずっと課長が不在なので、決済印がもらえなくて困ってるんだよねぇ～　早く片付けて別の仕事しなきゃなのに、何もかもが中途半端。課長ぉ～早く帰ってこんかーい！　でも関西やから５５１の豚まん買って来てくれたら許すわ♪

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マニキュアでは対処できないさかむけ。そして、弱いつめ。カルジェルとかジェルネイルもいいかなと検討中。うん、でも、カルジェルもジェルネイルの出費を考えると、自作のキットでもいいかなーなんて思えてきた。最近、ネットで、カルジェルキットなるものもたくさんでてるので、とっても便利だなぁとつくづく思う。でも、私にできるだろうか…あのカルジェルが。いや、キラキラがないとできるかな。

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ヒアルロン酸って、化粧品でよく聞くけど結局はなんだろうって思ってたの。そしたら、ヒアルロン酸のことを紹介していたホームページがあって、そこを読んだら保水性がとても高いんだって。 なるほどなあ。お肌に潤いは必要だモンね。ヒアルロン酸の使い方ってサプリでもあるみたい。飲んで効くっていうのもポイント高いのね。あと、関節炎とかのお薬としても使ってるんだって。 でも、ヒアルロン酸配合の化粧品ってホントたくさんあるわよねえ。基礎化粧品ならほとんど全部じゃない？

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あら？もう、こんな時間になっているとは！パソコンしてると、つい時間を忘れるのよね。それではおやすみなさい～。

タグ：きなこ白玉 デザート カレーライス おからの炒り煮 シーフードマリネ

コメント 4

酢の物っていいね〜マリネおいしそう〜
きなこも繊維質たっぷりだしいいですね。
by pandan (2013-03-14 04:48) 

黄な粉白玉がとってもおいしそう(^^)
食べたいなぁ♪
by 駅員3 (2013-03-14 07:46) 

おから大好きです。
美味しそう(^o^)
by RuddyCat-Lalah (2013-03-14 08:50) 

きなこ白玉～
食べたいです。
最近、和菓子にハマってますw
by Ａちゃん (2013-03-14 20:48)