鮭が続きます

塩鮭ですよ。鮭が続いてます。昨日のは秋鮭。今日のは銀鮭。秋鮭よりも脂がのってます。塩鮭はやっぱり適度に脂があったほうがいいわね。

【今日の晩ご飯】
塩鮭


肉野菜炒め


枝豆


とうもろこし


肉野菜炒めは愛知県産のキャベツが1玉98円で売っていたので迷わず買ったのを使いました。あとは玉ねぎと人参ね。味付けは味の素の香味ペーストとS&Bの塩コショウなんだけど、醤油を少したらしたらほっともっとの味に近くなる？と思って最後に入れてみたけど、全然近くなりませんでした。これはこれで美味しいんだけど、ほっともっとの肉野菜炒め、気になるのよねえ。いったい何で味付けしてるんだろう？

枝豆はいつも冷凍なんだけど、今日は静岡県産のを買いました。やっぱり生は歯ごたえが違うわね。冷凍よりも高いけどたまには生もいいと思いました。

とうもろこしはいつもこんなふうに1本を半分にしてラップしてチンしておきます。そのまま冷まして冷蔵庫へ。小腹がすいたときにちょっと食べたり、朝時間がないときはこれを朝ごはん代わりにかじって出かけるときもあります。

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