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糸こんにゃくとえのきのきんぴら、水分調整がポイント [今日の晩御飯]

糸こんにゃくって、別におでんにだけ使わなくてもいいのよね。
というわけで、糸こんにゃくとえのきのきんぴらにしてみた。
ネットで検索すると、いろいろな人が作ってるわよ。

【今日の晩ご飯】
炊き込みごはん(米、塩昆布、牛蒡、人参)
青梗菜とツナの炒め物(青梗菜、ツナ缶詰、野菜ブイヨン、松の実)
ふろふき大根(大根、ほんだし、味噌、胡桃、砂糖、みりん、柚の皮)
糸こんにゃくとえのきのきんぴら(糸こんにゃく、えのきだけ、胡麻油、しょうゆ、塩)
めばる煮付け
大根サラダ(昨夜の残り)
白菜の煮浸し
沢庵
味噌汁(若布、味噌)

糸こんにゃくとえのきのきんぴらは本を見て作ってみたが、どちらからも水分が出るのでなかなか炒めあげることができない。しつこく火を通していたら胡麻油がちょっと焦げ臭くなってしまったみたいだ。
ということで夕べの日記行きます

近くにエクステのサロンがオープンしたんだ。
今ならキャンペーン中で、50本増量してくれるってことで、早速行って
来ましたよ~。仕上がりはまつ毛バサバサって
感じだけど、キレイで感じのいいサロンだったから、
また行こっかな。


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北極アイスが食べたいよぉ~ あれだけは真冬でも食べたいと思っちゃうんだよね。先日、まとまった休暇が取れたので、関西に帰った時にも食べちゃったけれど、これでまたダイエットから遠ざかったわ(ーー;) 東京はさ、お店はたくさんあるんだけれど、なんつうかなー、個性が無いっていうか、地元食がないっていうか。関東出身の人って寂しくないのかな?って話しを同僚のK子にしたら、「千葉には落花生があるもん!」って寂しい虚勢をはってたっけ(笑) そんなK子が好きよ。K子が時々差し入れてくれる落花生も美味しいしね。


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友達に肌がプルプルになる美容マスクのこと聞かれたんだけど、わからなかったわ。私だって知らないことあるのよ。名前だってわからないんじゃ、答えようがないわ。それに、もし知ってたら、私がもう、使ってるはずだし。また、外国のか何かじゃないかと思うんだけどね。外国の美容マスクってなんか怖いけど、国産だから安心ってものでもなさそうよね。肌がプルプルになる美容マスク、探したいわね。どこかにないかしら。


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てなわけで、そろそろシャワーを浴びて寝まーす。ほんとは眠る前にエアロビとか運動したいんだけどね。何故か続かないのよねー私って。


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pandan

きんぴらはレンコンが好き〜

近くにサロンが出来て良かったですね、
まつ毛のエクステしてみたい。
by pandan (2012-12-19 06:14) 

ryuyokaonhachioj

nice & ご訪問ありがとうございます。
by ryuyokaonhachioj (2012-12-19 16:03) 

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